السلآم عليكم
/
اليوم آلطبق [ فتّة دجـآج ] قميييله .. يحبهآ قلبكـم
،
المقآدير :
نصف دجآجة مسلوقة
رز مصري
خـبز أبيض
علبة ونصف زبآإدي
3 ملآإعق طحينة
لمة بقدونس
فلفل ، ملح ، قرفة
الطريقة :-
* بعد مآتسلقين الدجآجة احتفظي بـمويتهآ/قطعي الدجآجة المسلوقة وحطيهآ بـ صحن ورشي عليهآ فلفل وملح وقرفة
* قطعي مربعآت خبز صغيرة ومربعات كبيرة ( افصليهم عن بعض ) .. واقليهم
* آسلقي الرز بموية وملح وشوووية زيت
* اخلطي الزبآدي مع الطحينة ..واذآ حآبة عصرة ليمون
* اخذي بايركس وحطي فيهآ مربعآت الخبز الكبيرة وصبي عليهآ موية الدجآج"بس مو كلهآآ" قد 3 ارباع كآس عآدي
* حطي في البآيركس الدجآج المقطّع وحطّي فووقه الرز وفوق الرز حطي الزبآدي الي عملنآه
* اخر شيي حطي مربعآت الخبز الصغيرة ولمة البقدوونس !
و آخيرآ وصلنا للصصص‘ـور